Hormigas Culonas
A las hormigas culonas tambien se les conoce con el nombre de chicatanas (Este nombre proviene de la lengua nahuatl
Comidas
En la sección de comidas colombianas vas a encontrar las recetas más completas y detalladas de los platos principales de la gastronomía colombiana. Recetas de sabrosos arroces, de verduras, de frijoles, de exquisitas carnes, de papás y muchas más… ¿Te animas a cocinarlas con nosotros? ¡Se van a chupar los dedos!
Arroz Llanero
Las comida que provienen de esta región siempre son reconocidas por su sabor y su trascendencia en la historia colombiana,
Tamales Santandereanos
Esta receta para preparar el Tamal Santandereano es un poco compleja sino se tiene experiencia preparando platos similares, pero no
Tamales de Pipián
Los Tamales de Pipián son un plato típico de Popayán en el departamento de Cauca, se pueden diferenciar fácilmente por
Carapacho de Jaiba
Probablemente no hayas escuchado la palabra “jaiba”, y no te juzgamos. Resulta que es un vocablo muy autóctono de los
¿Cómo preparar unas Papas Chorreadas?
¿Has escuchado alguna vez hablar de las Papas Chorreadas? ¿Las has preparado o las has probado? Pues si ya las
Coles de Bruselas con Patatas
Aun que las coles de Bruselas no son populares con los niños es importante que ellos las consuman para fortalecer
Ajiaco Santafereño
El ajiaco santafereño es un plato típico de Colombia, especialmente de Cundinamarca, en la región andina. No obstante, se consume a lo largo de
¿Cómo preparo un Tamal Santandereano?
La infinidad de recetas de tamales en todas las regiones de Colombia es bastante amplia. Los hay para todos los